El manejo de la diabetes va mucho más allá de la medicación: la alimentación cumple un rol central en el control diario de la glucemia y en la prevención de complicaciones.
Recomendaciones generales
- Distribuir los hidratos de carbono a lo largo del día
- Priorizar alimentos con bajo índice glucémico
- Incorporar fibra a través de frutas, verduras y legumbres
- Evitar azúcares simples y bebidas azucaradas
Cada plan alimentario debe ser personalizado según el tipo de diabetes, la medicación indicada y el estilo de vida de cada paciente. Un seguimiento con nutricionista mejora significativamente los resultados a largo plazo.
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